Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr. grote champignons, citroensap, olijfolie, vulling: 1 ui, peterselie, 100 gr. camembert, 1 eetl. boter, 1-2 eetl. slagroom, zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Champignons schoonmaken en stelen eruit halen. Champignons aan de buitenkant met citroensap en olie bedruppelen. Voor de vulling de ui schoonmaken, peterselie snijden, camembert met vork fijn maken. Ui, peterselie, camembert, boter, slagroom, zout en peper vermengen en dan champignons vullen. Zet de ovenschaal met champignons in het midden van de oven onder de gril, 10-12 min. grillen.
|
|